新宠湖鲜海鲜,周年庆吃多少送多少!就在这家古典园林式火锅店!

无锡美食情报站 2019-05-18 00:40:53


 TA是无锡自创私房火锅  

在竞争异常激烈的火锅市场砥砺前行 

四年时间,用实力证明自己的火锅地位


 TA是无锡火锅界的小单纯现熬火锅底料,锡城独一份

  古典园林火,古色与现代的结合,独具韵味

  新增湖鲜海鲜打边炉,四周年庆不忘初心,砥砺前行


老规矩

附上超给力活动


TA依旧是我们的小单纯

四年时间,用实力证明自己的火锅地位


假山 流水 树下 屏风

古典林式的环境


1

美如画的环境


走进杨单纯,就像走进了古典园林,步移景异,一步一画。原木、青砖、屏风、水泥,拼接出一个中式园林,障景、漏景的设计不但让视野更加开阔,而且让餐桌就像是镶嵌在园林中,让食客置身于画。


千曲百转,如水般流淌。山重水复,柳暗花明!在这样的美景下涮火锅,别有一番情调。


为了给大家提供更舒适的用餐感受,杨单纯特意撤掉好几张桌子。每一张桌台的空间十分大,旁边布置有盆栽、屏风等雅玩,给您一个舒适的用餐环境。


店内的假山、盆栽看似是随意布局。实则是整体淡雅的风格中的盎然一笔。



别家的菜单都为纸,对不起,杨单纯喜欢与众不同,是仿古的竹简。点个菜都能让人觉得学富五车,冠绝古今,只想凹个造型学美鬓公读《春秋》。


2

包厢雅座环境

包厢雅座环境大气古典,红木的桌椅、镂空的的格档……雅致有内涵。无论是请朋友吃饭还是家庭聚会,都倍有面子~


老板很细心的为每个桌子都搭配了一个编织框,你可以将衣服放到里边,贴心满分。


3

等位区


如果需要等座位的话,那就喝杯茶水吧。墙内嵌有杨单纯炒底料的材料,无锡独一家。


现熬火锅底料

 一家有炒料房的火锅店


杨单纯做为锡城一家有炒料房的火锅店,在锅底方面可是用足了心。虽然炒料颇为麻烦,但是为了吃货们吃的安心,他们就可以把炒料房搬到火锅店!现!炒!


现炒现熬的火锅底料,轻油锅底鲜辣畅爽,又能滋养身体,避免了油脂负担。二十八味药食同源香料,七味天然食材,全都在现场清晰可见。


两位凶猛大厨坚持两天,每天7到8小时使用单身三十年手速翻炒,才可以达到食用的初级标准。



鲜活湖鲜,现点现杀

 这里的菜品样样都是戏

1

昂刺鱼


自太湖开捕以来,湖鲜成为锡城人餐桌必备,各式湖鲜馆也是推出各类湖鲜。首当齐冲的就是这款昂刺鱼,店内湖物都是现点现杀,店里还有专门的水池可供参观。


区别于清蒸红烧昂刺鱼,经过火锅涮过的昂刺鱼,有着不一样的鲜味。肉质依然鲜嫩爽滑,关键还没有刺,配上火锅蘸料,别有一番滋味。


2

澳洲大龙虾


杨单纯家里的海鲜,生龙活虎的鲜活,来自非洲南岸的好望角的大龙虾,跨越12000公里,鲜美无比的来到我们身边。


满满的食欲,剥开后的虾黄,美味。


3

多宝鱼


杨单纯的这条多宝鱼,拿起碟子就能感受它的重量。



鱼肉嫩滑无刺,用舌头搅动就能把鱼肉全扒拉下来。


4

串串活虾


作为杨单纯主打海鲜之一的活虾是每天新鲜采进,即点即串,只需三分钟就能上桌喔~在火锅中煮制的虾,经过汤汁的浸润,肉质鲜嫩,口感咸鲜


5

现切黑鱼


新鲜的黑鱼片透亮如玉,满含高蛋白,切成薄薄的片状,摆放整齐,完美拯救处女座的强迫症。在锅内涮上一会,味道鲜美,鱼肉鲜嫩


6

刺身级别淡水河蚌


刺身级别淡水河蚌,也算是湖鲜之一。无污染的生长环境成就其无可挑剔的肉质。经过烫涮的河蚌,增加些许鲜味,入口滑润


7

青口贝


新鲜的青口贝个个size都不含糊,比西餐厅里的还大一圈!青口贝拉起来肉还紧紧地连在壳上,可想而知有多新鲜~


海鲜烹调时没有任何佐料帮衬,对食材的新鲜度要求极高。北极贝的第一口最好别蘸酱,能尝到它最原本的鲜甜多汁的口感。


其实除了湖鲜海鲜,火锅该有的杨单纯一样都不少。


招牌经典特色菜

美味停不下来

1

手打肉丸


杨单纯后厨最恨的菜之一,因为每份手打肉丸精选品牌的肥瘦比合适的五花肉,肉经过半小时以上的纯手工切剁,从块到巧,到丝,到肉糜,每一刀都是杨单纯满满的诚意。


ps:手打肉丸内含有解腻去油的香菜,有忌口的伙伴慎重选择哦。


2

金玉满堂


葫芦瓢为绳,油豆腐皮为皮,包裹着满满的虾子和蟹酱带来满满的诚意,带有一丝丝微甜,更适合锡城人的口感。


3

心花怒放


把鸡蛋打碎,夹起放到火锅里涮煮一会儿,独特的清脆口感、嫩滑的鸡蛋,是其他肉类不可比拟的美味!


4

鲜鸭舌


初煮而食,鲜嫩多汁,美艳不可方物,搭配秘制麻酱,鲜味在口腔绽放;久煮而啖,软糯劲道口感沉着紧实,吸满汤底滋味,如久别重逢。


5

秘制牛肉


招牌看家菜,精选锡城市场上最好的厚实纯牛里脊梯田秘法炮制,给大家完全不一样的牛肉体验,吃法,秘法炮制的秘制牛肉区别于市面的一般牛肉。


点内还有超多菜品等待你们自行解锁哦~


附上视频,让你更了解杨单纯


杨单纯——只想单纯地做好火锅

让每一位到店的顾客能够享受到美食的乐趣


一年难得一次的大活动

   杨单纯店庆活动来袭  


1

超级VIP


2017年9月25月——10月15日

办理会员卡享受店庆超值优惠

店庆活动期间充多少送多少

(伍佰起充,整百可充,当餐可用)

(全场通用,没有使用期限,不与其他活动同享)


2

吃多少送多少


2017年9月25月——10月31日

吃多少送多少

现金消费每满一百,送一百元抵用券

(限下次使用)

抵用券使用规则:现金消费每满两百可使用一张一百元抵用券,全场通用,不参与其他活动,没有使用期限,使用储值卡消费不送券。


*活动最终解释权归杨单纯所有


伦家依旧是你的小单纯 

 杨单纯火锅 

1

湖滨商业街店

地址:湖滨商业街尚美路57-2号(欧尚超市南侧)

电话:0510-68560905

人均:105元

停车信息:门口有少量停车位

(如需海鲜请提前预约)

2

南长街店

地址:南下塘206号

电话:0510-85059945

人均:105元

停车信息:可停放在N1955科技园区内,横穿科技园,出门就是杨单纯

(如需湖鲜请提前预约)


-END-

@无锡美食情报站

蛋花妹微信:wxqd666

小栗子微信:wxjy3599


本文未经允许请勿转载

如有需要请联系蛋花妹授权

法律顾问:江苏同帆律师事务所  董文科律师


商务合作(微信/电话)

15261618856(站长)

18921106127(报哥)

Copyright © 国外旅游攻略联盟@2017