一个意大利葡萄园的有机种植实践;新西兰南岛马尔堡的长相思可以给北半球的朋友们在漫长的冬季解闷

广益葡萄酒行 2022-08-02 15:39:50

一个意大利葡萄园的有机种植实践


为了实现有机栽培的目标,世界上很多的葡萄种植园都在根据自己的实际情况进行着探索。上面是一个意大利同行的实践。他们不再使用拖拉机耕地,而是回到了用马拉犁的方法,因为他们认为这样相比机器作业对葡萄树造成的损伤少些。每一公顷的葡萄园养殖一百只鹅,它们就可以把葡萄树之间的杂草吃光。

据说还有来自罗马尼亚的种植者,他们那里更容易实现有机栽培,因为他们根本就没钱购买化肥和农药。

本文由广益葡萄酒行编译自Fabien Lainé 


新西兰南岛马尔堡的长相思可以给北半球的朋友们在漫长的冬季解闷


南岛的长相思已经成为新西兰葡萄酒行业的名片。今年预报的北半球的冬季将延长至6周,闲暇的时候来一杯长相思干白将是一件很惬意的事。


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