把这家开在公园里的餐厅菜单拆分一下,可以再开3家店

饭醉团伙 2021-06-09 11:07:17

某天某田喊我切吃小龙虾,屁颠屁颠儿的跑去,下车一看吓一跳:这是在公园里吃


门口写着「公园里」,进门就是各种假山、流水、花……



再往里走,还有赫然一排川西民宿即视感的平房:



不好意思动图有点多,拿着手机就忍不住拍拍拍停不下来啊……!


简直吃个饭还要千挑万选,在哪里吃最巴适喃~ 不过不能选太久,坝子就被会享受的成都人民占满了。



菜单上来以后,又是新一轮懵逼,种类简直不要太多


不过还好我们人多,就各种都点了一大轮……


上菜!


P.S.看到最后有福利


Part 1:小龙虾


清蒸小龙虾是到哪儿都必点的一个味道,一般来说就是要求①虾新鲜 ②蘸水好吃。



这家的蒸虾个头还蛮大,目测是7-9钱一只那个级别的。这个季节的虾黄真多啊~~鳃白黄多,超级鲜



蘸水有两个味道,难得两个味道都好吃!一个是酸甜的,一个是鲜椒的,一般来说鲜椒其实简单,酱油+新鲜辣椒如小米辣就很好吃了。但是酸甜竟然更胜一筹~



蒜蓉是我自己比较喜欢的一个味道,蒜泥炒过之后,有一种浓浓的黄油香味,吃的时候一定要多蘸些料~


开背了之后的味道真的很浓,没有分级别,个头比极品要小。但我觉得这个大小更合适,虾肉很嫩很入味



油焖的味道很正,又香又辣,虾的个头也很大,钳子里面的肉肉都是饱满的。



啧啧啧啧,快看这个被油充分浸泡过的虾黄!是不是已经口水在咽了!好想狠狠ju一口



下面这个欢喜手抓虾,多特别的~ 虾本身稍微过油,蘸水是有一点类似辣油醋碟,味道比较复合感



家家都在做的海鲜大拼盘,他们家内容也是很丰富~听说还有两层版,一层是海鲜,一层是刺身,我们只单独要了海鲜。



Part 2:各种惊喜菜


真的来这家你不点小龙虾都能吃饱吃巴适!好多时候我们觉得种类太多可能做得就没那么好了,这家真的还是可以。


首先是鱼类,


鱼头用的是鸦片鱼,听说是比目鱼的一种(我Google的)。用了几种辣椒来烧,上桌以后,还开了小小火来慢慢炖,几分钟以后才开吃。



鱼肉!真的!只有!那么!嫩了!而且肉超多,鱼脸上的肉是一大块一大块的,蘸点汤汁很鲜~而且旁边还有好多QQ的胶原蛋白,滑滑的~



小黄鱼是用锡纸包起来烤的,鱼肉更细腻,吃起来有一点点辣味,小小刺,但是很鲜美~还有凉拌鲫鱼,鲫鱼选的比较肥,上面的料浇得超足,完全没有鲫鱼的土腥味



田螺是我超喜欢的做法,很辣,但不会有太多的料巴到上面,肉质很好,嚼劲满满~汤汁很赞,用蒸虾蘸来吃都很好吃



凉拌鸡用的肉都很扎实,不会有太多骨头,红油闻起来就很香~



冷吃牛肉和冷吃兔也都不错,特别是冷吃牛肉!不是辣的,而是甜辣味,甜得很明显。肉质偏硬,慢慢咬的话会觉得甜甜的香料味好吃又耐嚼~



吃到最后实在都有点吃不动了,烧烤就只叫了一把牛肉。牛肉的大小只比串串大一点,但是刚好一口一串,码了一点点粉,恰到好处的嫩,有一点肉汁~



藕海是我超喜欢的小吃之一~ 不过炸这个真的还是有点点讲究,调味要刚刚合适,海带的咸香加上藕的脆,一定要现炸!一次能吃一盘…



好吃的真的太多了……把这菜单拆开再开3家店都完全没问题啊!


Part 3:各种饮料


饮料的种类也是有点多……常规的饮品就不说了,还有自己调的~比如这两款,都是果汁汽水,不是那种便宜的口感和味道,炒鸡解辣~



他们家有卖进口啤酒的,不过选择不多。还有鲜酿的黄啤,喝起来清爽中带着一点苦味~



到了晚上,环境的感觉也是有点美,和白天不一样的感觉~



整个店里有好几个看欧洲杯的大投影,看到激动人心处大家忍不住都站起来了…


最后这还没完…… 老板后来还给我发了他们几个店的照片,每个店!都很大!每个店都是和花园一样的院坝!不信看图:



是哪家嘛~嗯哼~就是全城都有他们家坝坝子的——阳光院坝小龙虾!



finally,最最最劲爆的来了!


饭醉团伙独家折扣

阳光院坝小龙虾


八宝街店、耍都店

全场小龙虾 5折 不限量!


极品油焖虾:大份原价:198元 独家:99元

极品清蒸虾:大份原价:168元 独家:84元

阳光蒜香龙虾:原价:138元 独家:69元

欢喜手抓虾:原价108  独家:54元


九眼桥店、少陵路店、静居寺店、玉林店

清蒸小龙虾 5折 不限量!


极品清蒸虾:大份原价:168元 独家:84元

普通清蒸虾:大份原价:108元 独家:54元


特别的tips:①小龙虾不限量敞点

②每个优惠券只能使用1次,想吃多次要用多个微信来下载哦

③不可打包和外送,仅限堂食


活动时间

5折专享吃虾:2016.6.23-2016.7.7


领取+使用方式:

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门店信息:

九眼桥店:太平南新街5号(九眼桥桥头好望角广场一米阳光花园内

电话:028-69183888;营业时间:11:00-凌晨4:30

少陵路店:武侯区 少陵路100号

电话:028-85002986;营业时间:16:30-凌晨4:30

静居寺店: 静康路260号沙河壹号旁

电话:028-86959580;营业时间:9:30-凌晨3:00

八宝街店:  青羊区西大街84号金色夏威夷1楼

电话:028-66615533;营业时间:16:00-凌晨4:00

玉林店: 武侯区玉林南路玉林生活广场1楼中庭

电话:028-86256825;营业时间:14:30-凌晨4:30

耍都店:武侯祠大街19号附27号(耍都美食广场旁) 

电话:028-86955566;营业时间:10:00-凌晨4:00



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