2021-06-23 22:25:14
背起角落的行囊，摒弃身上的羁绊。把目光伸向远方，让我们和心灵去旅行，你准备好了吗？亲爱的听众朋友们，大家好，欢迎收听美食畅游，我是主播晏晏，本期将带你去品尝波士顿的美味佳肴，欣赏其别具一格的风景名胜。
波士顿是是美国东北部的新英格兰地区的最大城市。波士顿位于美国东北部大西洋沿岸，创建于1630年，是美国最古老、最有文化价值的城市之一。波士顿是美国东北部高等教育和医疗保健的中心，是全美人口受教育程度最高的城市。它的经济基础是科研、金融与技术—特别是生物工程，并被认为是一个全球性城市或世界性城市。
哈佛大学
哈佛大学是美国最早的私立大学，是以培养研究生和从事科学研究为主的综合性大学。哈佛大学是全美第一所大学。美国独立战争以来大量的革命先驱都出自于哈佛的门下。哈佛大学被誉为美国政府的思想库。这里先后诞生了八位美国总统，40位诺贝尔奖得主和30位普利策奖得主。其商学院案例教学盛名远播。这里也培养了缔造了微软、Facebook等一个个商业奇迹的人。校园全年开放，但是冬天的波士顿较为阴冷，建议春夏前去游玩。
波士顿公园
波士顿公园位于波士顿市中心，面积59英亩。这个公园与其邻近的公共花园都是波士顿城最为核心的地方，而波士顿公园更是自由行迹的起始点，同时也是整个美国年代最久的公园。最初这里用于放牧，也曾作过军事训练场。自1830年开始，在这片区域禁止放牧了。从那时直到现在，波士顿公园主要被用作一个公共开放的公园供人们在此进行休闲娱乐活动。这个公园是典型的英国式花园，是城市中难得的绿洲。现在这里是波士顿人休闲的理想场所，还能看到音乐家、表演家、演说者的表演。
北岸花园球场
这是波士顿的一座体育场馆。该场馆是波士顿熊队和波士顿凯尔特人队的主场球馆 。和美国众多大型多功能场馆一样，这座场馆中的设施也是一应俱全。这里不仅有精彩的体育赛事和精彩表演，还有球迷商店、饮食商店等，所以，在这个场馆中，无论是欣赏比赛还是表演，伴随的还有其他周到的服务。将该球馆作为主场的NBA波士顿凯尔特人队是NBA历史上获得总冠军次数最多的球队，在2007-2008赛季，拥有“三巨头”的凯尔特人队正是在这个场馆举起了又一座总冠军奖杯。
介绍完美景，我们再来说说美食吧。
波士顿龙虾
波士顿当地的特色标签，来到波士顿，有肥又大的龙虾是一定不可以错过的美味。波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
新英格兰蛤肉浓汤
蛤肉汤是一种美国式的浓汤，以蛤为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料。蛤蜊具有高蛋白，同时又能降低血液中的胆固醇含量，配以新鲜的蔬菜及奶油小火慢熬，实属东海岸一大美味佳肴。
波士顿奶油派
完全美式的波士顿派是很有特色的一种派类蛋糕，其中间内馅是以牛奶、玉米粉、蛋、卡士达酱等制作而成，上面再涂上香浓的巧克力糖霜。甜而不腻的风味最受偏好甜食人士喜爱，不少甜食者尝过后爱不释口。
波士顿烤豆子
在殖民时期波士顿烤豆就在当地很受欢迎了，烤豆子的颜色总是红红的，味道也甜甜咸咸的，非常好吃。
印第安布丁
把它叫做“印第安布丁”，只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉所做而成。印地安布丁是圣诞节的必备甜点，风行于早期英国人移民到美国期间。
好了，今天的美食畅游到这里就要和大家说再见了。时间就像是一面海，有梦何必再等，美食畅游，主播晏晏，带你一起去旅行，我们下周再见。