好望角之家园共育:“宝贝舌尖上的美食”望德幼儿园自制点心展示交流活动

2022-06-11 23:54:19

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舌尖上的美食

自制点心

      一直以来,幼儿园在不断提高幼儿膳食质量上下功夫,在餐点管理方面坚持营养种类齐全荤素平衡干稀交替米面和粗粮搭配的原则。同时,尽量使食物的外形美色诱人味可口香气浓花样多,为了进一步在管理措施方面推陈出新,挖掘更好的点心品种,全体营养员开展了“自制点心制作”的研究。



   5月10日下午,在望德幼儿园的校园内举行了以“自制点心”为主题的展示品尝交流活动,本次活动由营养员共同参与完成,为他们提供了学习交流经验的平台。


点心

          展示


     那么美味诱人的点心是怎么做出来的呢?

准备工序

揉、擀、制作、摆盘,有序进行。

品尝与交流

    大家纷纷来到台前,与菜品近距离的接触。面对琳琅满目、形色味俱全的点心,大家热情参与仔细品尝认真评价

 

       “我喜欢刺猬包,那个小刺猬很有趣。”

       “芝麻香蕉球香香的、糯糯的,吃起来还有香蕉味道”

     “自制的点心造型独特,深受幼儿喜欢,而且食物也比较安全健康,适合幼儿食用”

      “营养员的专业技能真是棒棒的,色彩搭配合理,让人眼前一亮,很有食欲感”

 

  从问卷反馈中,我们也得到了家长们对自制点心的肯定好评


     幼儿的膳食直接关系到幼儿的健康,孩子吃的健康,快乐成长是我们最大的期望,给孩子烹饪美味的美食,就是我们最幸福的事!

   此次活动,不仅展示了营养员们的专业技能,给他们搭建了互相学习交流的机会,同时也丰富创新幼儿园的点心品种,激发幼儿对餐点的兴趣促进孩子健康成长

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