新西兰乳品网消息，初级产业部的初始调查显示，去年新西兰南岛上百头奶牛死亡和患病的原因很可能是食用了含有高浓度天然毒素的甘蓝。
初级产业部一名发言人表示调查牲畜死亡原因的工作仍在继续。业内普遍认为导致牲畜死亡的是含有高浓度硫代葡萄糖苷的甘蓝，而硫代葡萄糖苷是一种在芸苔属植物中产生的天然毒素，经常导致牲畜的死亡。而初级产业部的初级评估正好支持了这一观点。
初级产业部的发现已经掀起了整个行业内对农场日常管理和饲喂行为的调查，以发现是否
存在导致甘蓝产生硫代葡萄糖苷的因素。从去年冬天到今年春季至少200头南岛奶牛死亡，患病的牲畜更是数以百计。这些案例都是在食用了抗除草剂特性甘蓝（HT swedes）后出现的。
南岛农民联合会主席Russell MacPherson表示，所有的甘蓝都会产生天然的硫代葡萄糖苷；
不要现在就做出抗除草剂特性甘蓝比其它甘蓝含有更高浓度的硫代葡萄糖苷的结论。他说，要做出全面科学的调查还需要测试许多种类的甘蓝。
发言人表示，“业内将会在本周公布报告的最新情况，而最终的报告很可能在今年年中公布”。出售抗除草剂特性甘蓝的公司PGG Wrightson Seeds 的总经理David Green表示，在最终调查完成以前，他不会做出任何结论。他还说，尽管有些农民在去年春天因为患病牲畜受到影响，但这些农民的比例只占到南岛中种植了抗除草剂特性甘蓝和其它品种甘蓝的农民总数很小一部分。公司去年冬天销售的所有农作物中有70%是抗除草剂特性甘蓝。”
来源：新西兰乳品网